Yer: Grand Cevahir Hotel Convention Center / İSTANBUL

Tarih: 3-4 Mayıs 2018

Ülkemizde ve bölgemizde ana teması sadece gıda güvenliği olan tek kongre olma özelliğini taşıyan Gıda Güvenliği Kongresi aynı zamanda gıda güvenliği alanında faaliyet gösteren tüm paydaş ve destekleyen kurumlar ile tüm ilgili meslekleri de bir araya getirerek bu misyonunu pekiştirmektedir.

Gıda güvenliğinin tüketicinin korunması ve sektör ve ülke ekonomisinin gelişimi açısından stratejik öneme sahip bir konu olduğundan hareketle; Sektör, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Üniversite ve Meslek kuruluşları ile Sivil toplum kurumları olarak bir araya gelip ülkemizden ve yurt dışından farklı konularda bilgi ve deneyimlerini bizlerle paylaşacak konusunun uzmanı kişileri dinleyip, aramızda tartışıp, orta noktayı bulmak ve bunları pratiğe yansıtabilmek bu kongrenin en temel hedeflerinden birisidir.

6.Gıda Güvenliği Kongresi kapsamında sektörden iyi uygulamalar, yurt dışında ve yurt içinde ortaya çıkan yeni konular, fırsatlar, tehlikeler ve yeni gıda güvenliği teknolojileri hakkında vizyonumuzu açacak çok doyurucu sunumların yapılacağı özel bir kongre düzenliyoruz.